پاسارگاد تاباك| قهوه جوش|پيپ |توتون| فندك زيپو

در زمين ساخت پيپ هاي مقبول در بين عموم ، در قرن ۱۹ نمي توان از كورن كاب هاي ساده و متواضع چشم پوشي كرد .
اگر شهر سنت كلود در فرانسه را پايتخت پيپ برايري جهان به شمار بياوريم ، بي شك بايد شهر كوچك ميسوري در واشنگتن را نيز پايتخت كورن كاب جهان به شمار آورد جايي كه كورن كاب در آنجا متولد شده است .

خريد پيپ

حيرت انگيز است كه چطور برگ هاي سيگارهاي كوبايي ميتوانند سال هاي سال را پشت سر بگذرانند و هر روز بهتر از روز قبل و كامل تر شوند .
مقاومت و ايستادگي اين برگ ها و هنر و تخصص اساتيد اين وادي ، در اين پروسه از بذر تا سيگار ، حقيقتا تحسين برانگيز است .
در حقيقت يكي از آخرين توليدات ۱۰۰٪ طبيعي در روزگار صنعتي ماست ، از طبيعت زاده مي شود ، پروسه اي كاملا طبيعي را طي ميكند تا به كالايي طبيعي تبديل شود و در انتها به طبيعت بازمي گردد .
دسته سيگار كوهيباي موجود در عكس ، ۱۷ ساله است !!!
حيرت انگيز نيست !!

اصلي يا تقلبي !؟
متاسفانه با فراگير شدن مصرف سيگار برگ در ايران ، سود جويان و دلالان و كفتارهاي وادي تجارت بيكار ننشسته و از هر راهي براي كسب سود و منفعت بيشتر بهر قيمتي كه شده حتي بازي با جان انسان ها ، وارد اين عرصه مي شوند .
نمونه اي ديگر از سيگارهاي تقلبي كوبايي !
توجه داشته باشيد كه تا كنون هيچ سيگار كوبايي با بسته بندي جوبي با درب شيشه اي توليد و روانه بازار نشده است .
پس آگاه باشيد كه اين گونه بسته بندي ها ، تقلبي هستند.

مطمئنا هيچ كس دوست ندارد سيگاري بكشد كه لايه رويي آن يا همان رپر Wrapper باز شده باشد كه اين اتفاق بدليل مناسب نبودن رطوبت لازم براي سيگار اتفاق مي افتد اما خب مسلما همه دوستداران سيگار با اين مشكل روبرو شده اند و از خود پرسيده اند كه حالا بايد چه كرد !؟
مسلما آخرين راه حلي كه به ذهن ميرسد دور انداختن و مصرف نكردن سيگار است مخصوصا اگر سيگار مورد علاقه شما باشد و يا گران قيمت و يا در بدترين حالت هر دو مورد !!
باز شدن رپر سيگار از آن دست مشكلاتي است كه براي حل اساسي آن چاره اي جز استفاده از چسب سيگار نيست و چسب سيگار در دسترس همه و همه جا نيست !
خبر خوب اينكه بسته به چگونگي و شدت اين معضل چند راه حل اورژانسي وجود دارد .
توجه داشته باشيد چه از روش هاي گفته شده در اين مقاله و چه از روش هاي ابتكاري خود براي حل اين مشكل استفاده ميكنيد ، دقت كنيد كه لايه رپر سيگار پر از مزه و عنصر اصلي در طعم سيگار است پس دقت و شكيبايي و ظرافت كليد اصلي براي رسيدن به بهترين نتيجه و لذت بردن از سيگار است .
هيچگاه از آب دهان براي حل مشكل استفاده نكنيد كه كارساز نخواهد بود .

خريد سيگار برگ اصل

در مورد «Cold brew» يا “قهوه سرد دَم” تا به حال چيزي شنيده‌ايد؟ اگر بخواهيم به طور بسيار ساده قهوه سرد دَم را معرفي كنيم بايد اين‌طور بگوييم: قهوه عصاره گيري شده به وسيله آب سرد. طرز تهيه قهوه سرد دَم و همه چيز در مورد قهوه سرد دَم را در اين مقاله بخوانيد :
همان‌طور كه از نام قهوه سرد دَم مشخص است تفاوت آن با ساير انواع قهوه عصاره‌گيري به وسيله آب سرد است. در حقيقت همين تعريف ساده تفاوت‌هاي آن را با قهوه عصاره‌گيري شده توسط آب داغ مشخص مي‌كند. به عبارت ديگر در طرز تهيه قهوه سرد دَم همان‌طور كه از نامش پيداست حرارت نقشي ندارد، بلكه اين زمان است كه باعث عصاره گيري از سابه قهوه مي‌شود. براي درست كردن قهوه سرد دم گاهي حتي 24 ساعت براي صورت گرفتن يك عصاره گيري قابل قبول با آب سرد زمان لازم است. معمولا قهوه عصاره گيري شده از لحاظ طعم بسيار شفاف و شيرين و از نظر عطر و بو بسيار خوش عطر است. نكته حائز اهميت اين نوع قهوه اسيديته كمتر آن نسبت به قهوه‌هاي عصاره گيري شده به روش‌هاي ديگر است. بنابراين مي‌توان آن را به آن‌دسته از علاقمندان قهوه كه سيستم گوارشي حساسي دارند و معمولا پس از مصرف قهوه دچار ناراحتي سيستم گوارشي مي شوند به عنوان يك قهوه مناسب تجويز كرد. روش هاي متفاوتي براي طرز تهيه قهوه سرد دَم وجود دارد ولي به طور كلي مي‌توان روش تهيه آن را به اين شكل تعريف كرد: مجاورت آب سرد با سابه قهوه نسبتا درشت آسياب شده و استخراج كافئين و روغن ها، قندها و… در طول چند ساعت.

خيلي از پيپ كش هاي عزيز از بوي دهان بعد از اسموك نارازي و دنبال راه كاري براي از بين بردن آن هستند.

1.بهترين روش براي پاكسازي دهان بعد از اسموك پيپ خوردن يك عدد سيب است كه هم موجب از بين رفتن بوي بد دهان و هم موجب پاكسازي دهان ميشود.

پاسارگادتاباك

تار(قطران) تركيبي صمغ مانند، قهوه اي و چسبناك است و از صدها ماده شيميايي مختلف (هيدروكربنهاي پلي آرو ماتيك، آمين هاي آروماتيك و تركيبات غير ارگانيك) كه بسياري از آنها سمي، سرطانزا و جهش زا ميباشند، تشكيل يافته است. تار از سوختن تنباكو و ساير مواد گياهي حاصل ميشود. تار ذرات ريزي ميباشد كه هنگام پك زدن به سيگار وارد ريه ها شده و در آنجا تجمع مي يابد. در حدود 70 درصد تار موجود در دود سيگار درون ريه ها رسوب ميكند

پاسارگادتاباك

تا حالا به اين موضوع فكر كرده ايد كه طعم و عطر و بوي مواد غذايي با حرارت ديدن تغيير ميكند.

فرضا مرغ خام و پخته شده!
و نكته ديگر اينكه تفاوت در طعم و مزه و بو با ميزان حرارتي كه به مواد غذايي ميدهيم نيز تغيير ميكند يعني اينكه مرغ آب پز شده يا پخار پز و يا سرخ شده و يا كباب شده داراي مزه و طعم و بوي متفاوتي دارد .
و جالب اينكه اگر غذاي پخته شده را سرد كنيد و در مرحله بعدي بخواهيد گرم كنيد و مصرف كنيد ديگر طعم و مزه و بوي اوليه را نخواهيد داشت.
تمام مطالب گفته شده بالا در مورد توتون هم صدق ميكند .
هنگامي كه اولين شعله بر روي توتون گرفته ميشود طعم و مزه و بوي توتون شروع به تغيير ميكند .
بهترين مرحله براي درك بهترين طعم و مزه و بو از توتون مصرفي همان مرحله اول كه منظور شعله اول و دوم است كه براي روشن كردن پيپ استفاده ميشود و بعد از آن با شعله ور شدن توتون و بالا رفتن و تغيير حرارت در طي فرايند پيپ كشيدن طعم و مزه و عطر توتون با هر اسموك اندكي تغيير ميكند و شما به هيچ عنوان نخواهيد توانست انتظار درك يك عطر و طعم ثابت از توتون مصرفي خود را داشته باشيد .
بعضي از دوستان روشهايي ارائه ميدهند مانند اينكه بجاي تمپ كردن خاكستر سوخته شده را خالي كنيد و سپس به پيپ كشيدن ادامه دهيد !
شايد اندكي كمك كند اما توجه داشته باشيد كه توتون زيرين از حرارت بالايي خود تاثير گرفته و گرم شده و مرحله تغيير عطر و مزه آن شروع شده پس حتي با خالي كردن خاكستر هم هيچگاه به طعم و عطر اوليه دست پيدا نخواهيد كرد .
نكته بسيار مهم در اين گفتار اين است كه هدف از پيپ كشيدن اصلا داشتن عطر و طعم اوليه و يكسان از توتون نيست !
توجه داشته باشيد كه عطر و طعم توتون را مشابه عطر و ادكلن مصرفي خود بدانيد كه بعد از اسپري شدن و در طول زمان داراي رايحه هاي مختلف است اگرچه با استشمام آن متوجه خواهيد داشت كه كدام عطر است اما اين را هم ميدانيد كه اين عطر در ابتداي اسپري شدن يك عطر و بو دارد و بعد از آن به مرور تغيير ميكند .
پس در هنگام پيپ كشيدن و مصرف توتون با اين فكر كه بايد عطر و بوي ثابت داشته باشيد جلو نرويد بلكه خود را آماده تجربه اي زيبا و دلنشين از تغيير در توتون مورد علاقه خود كنيد و از آن لذت ببريد .
فقط سعي كنيد به روشي صحيح پيپ بكشيد .

منبع : http://www.pasargadtabac.com

حاوي ميزان روغن زياد و قند كم است ( برخلاف توتون ويرجينيا).
خنك ميسوزد و داراي طعمي آجيلي است.
هنگامي كه تركيبات اوليه خاصيت قليايي داشته باشند اضافه كردن برلي باعث ايجاد سوزش زبان مي گردد.
با انجام مرحله casing (همان طعم دار و با روكش دار كردن) كه يكي از مراحل فرايند تهيه توتون است، احتمال ايجاد حالت سوزش زبان با اضافه شدن برلي كمتر ميشود و هر چه خاصيت اسيدي طعم دهنده بيشتر باشد حالت سوزش زبان ايجاد شده توسط برلي نيز كمتر ميشود.

منيع : http://www.pasargadtabac.com/

كارشناسي و مهندسي و كاراي خودسرانه نكنيد !!! استفاده از هر نوع عطر در فرآوري خانگي توتون اشتباه وحشتناكي است كه ممكن است توتون خوشبو شود ولي به جديت براي سلامتي شما خطرناك است.
انجمن پيپ و قهوه پاسارگادتاباك و كافه آرتين.
ميرداماد،رزميرداماد،طبقه دوم
٠٩٣٥٢٢٠٠٠٧٧

منبع : http://www.pasargadtabac.com/